Vitalisera – ett mirakel i sig
mars 1, 2018
Naturnära kost och småprat med mig själv.
mars 2, 2018

I dag testar jag  att göra en juice på rödkål och ananas. Ananas som jag nämnt tidigare är inte bara rik på enzymet bromelain och c-vitamin den innehåller också aminosyran tryptofan. Tryptofan är en livsviktig aminosyra som vi inte kan tillverka själva utan måste få i oss genom den kost vi stoppar i oss. Det just den aminosyran som behövs för att kroppen ska kunna producera serotonin. . Serotonin är en signalsubstans som att balansera våra känslor. Ja som ni förstår är jag ute efter en liten invändig ”Må Bra dusch”

Vackra fina nyttiga goda rödkål

En del blir lite skeptiska när jag berättar hur mycket jag gillar att juica rödkål.  Rödkålsjuice har en sån underbart vacker färg så bara det ger en känsla av hälsa! Rödkål är rik på antocyaniner som finns just i det här vackra färgpigmentet. Antocyaniner tror man kan skydda mot åldrande av hjärnan och förebygga hjärt och kärl sjukdomar Rödkål innehåller stora mängder C-vitamin men också A och K-vitamin. Frukter och grönsaksjuicer/smoothies med massor av färg är nästan alltid en garanti för en anti inflammatorisk drink.

 

Till 4  glas behöver du:

1/2  litet rödkålshuvud väl sköljd

1/2 ananas skalad

1 bit ingefära stor som en medelstor potatis

3 limefrukter

Pressa alla ingredienser i en juicecentrifug. Njut och känn hur harmonin anländer.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *